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Comment faire une glace sans sorbetière ? Découvrez nos recettes

Coupe de glace chocolat
Il est possible de réaliser des glaces sans sorbetière. Photo par John Cummings
Il arrive un moment, en particulier lorsqu'il commence à faire chaud, où l'envie de glace se fait pressante. Pas de sorbetière ou turbine à glace à disposition ? Qu'à cela ne tienne ! La nécessité de se procurer à la fois fraîcheur et gourmandise nous fait surmonter bien des obstacles.

Patience et persévérance sont les maîtres-mots pour une glace faite maison réussie même si sa texture ne sera jamais identique à celle d'une glace réalisée avec une sorbetière. Mais il en faut plus pour nous décourager et les gourmets l'ont bien compris. À vous les soufflés glacés, parfaits et semifreddo, avec une bonne dose de brassage pour un résultat onctueux et savoureux.

Meilleures recettes de glace sans sorbetière et de fruits des Gourmets

Des idées de recettes de glace sans sorbetière et de fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glace à l'avocat
Glace à l'avocat
Nadji Nadji
L’été est la saison des glaces, Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse glace à l’avocat. Nous avons plutôt l’habitude de cuisiner l’avocat en salé, alors que nous trouvons de nombreuses recettes de desserts dans d’autres régions du monde comme en Amérique latine. Une glace bien onctueuse, très simple à préparer.
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Crème glacée aux cerises
Crème glacée aux cerises
amour de cuisine amour de cuisine
Bien sur avec le Thermomix c’est plus rapide et la glace se tient mieux, on peut la consommer rapidement. Avec le robot culinaire, la préparation de la crème prend plus de temps, les fruits surgelés fondent plus rapidement et la crème tient moins. Il suffit juste de mettre au congélateur au moins une heure, pour avoir une crème glacée qui tient bien !
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Dernières recettes de glace sans sorbetière et de fruits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de glace sans sorbetière et de fruits qui changent !

Granita aux Figues de Barbarie
Granita aux Figues de Barbarie
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
La gratina est un des must de l'été. Facile, rapide et ne nécessitant pratiquement aucun équipement, elle permet de faire des - presque - glaces sans sorbetière. Voici donc une petite douceur rafraichissante au parfum de figue de Barbarie. La quantité de sucre dans le sirop pourra être légèrement modulée en fonction de la maturité des fruits.
Sorbets aux framboises et myrtilles sans sorbetière
Sorbets aux framboises et myrtilles sans sorbetière
VEB VEB
Un sorbet aux framboises ou aux myrtilles...mais sans sorbetière !
Sorbet rhubarbe minute sans sorbetière
Sorbet rhubarbe minute sans sorbetière
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Un sorbet rhubarbe près en 5 minutes avec uniquement trois ingrédients et sans sorbetière !
Sorbet à la fraise et au basilic sans sorbetière
Sorbet à la fraise et au basilic sans sorbetière
The Best Recipes The Best Recipes
Recette de sorbet à la fraise et au basilic sans sorbetière. Un dessert ou goûter à servir en été. La fraise et le basilic se marient très bien ensemble
Sorbet framboise
Sorbet framboise
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Un délicieux sorbet à la framboise, un dessert rafraîchissant et fruité composé de seulement 3 ingrédients simples, ce sorbet à la framboise fait maison est faible en calories, sans gluten et sans produits laitiers. Une recette sans sorbetière facile et hyper gourmande avec sa jolie couleur girly qui appelle à la dégustation.
Glace à la Banane en 1 minute
Crème Glacée à la Grenade.
Crème Glacée à la Grenade.
Nadji Nadji
Ne passez pas à côté de cette recette de dessert qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Sorbet maison sans sorbetière
Sorbet maison sans sorbetière
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Vous êtes tenté par une recette de sorbet maison sans sorbetière ? Testez cette recette de glace sans sorbetière et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Glace ricotta miel sans sorbetière
Glace ricotta miel sans sorbetière
Elle mijote quelque chose Elle mijote quelque chose
Vous allez fondre pour cette glace ricotta miel sans sorbetière. Une glace ultra crémeuse toute en douceur et au bon goût de miel !
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Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Découvrez aussi toutes les recettes de glace sans sorbetière et toutes les recettes de fruits

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron
Baba Citron
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.

Meilleures recettes de glace sans sorbetière et de fruits

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Sabine Simon Sabine Simon

Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

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